タグ: 肉料理

ホルモンってどこのこと？部位や味の特徴など分かりやすく解説するよ！

ホルモンってどこのこと？部位や味の特徴など分かりやすく解説するよ！

投稿日投稿者user

画像はイメージ 焼肉屋さんでよく耳にする「ホルモン」。 最近ではホルモン専門店も増えているぐらい、独特の食感などで愛好家が多いんだって。 でも、ホルモンのこと、詳しく説明できるっていう人は意外に少ないかも！ 「ネクタイ」 続きを読む…

美味しいだけじゃない冬の鍋のメリットとおすすめ鍋ベスト5

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

画像はイメージ 冬に食べたくなる鍋 画像はイメージ 鍋であったか 寒さ本番の師走の季節、体だけじゃなくて心まで温まる鍋が恋しくない？ 鍋を卓上でグツグツ煮込むと、部屋が暖かくなるし、食べると体が芯から温まるよ。通常、食事 続きを読む…

実りの秋の食材　知られざる？由来7選！

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

今あつい？森の幸きのこで腸活 秋といえば森の幸きのこ。名前の由来はそのまんま？気に生えるから木の子というのが有力なんだって。木から生えた森の幸せは食物繊維豊富で今話題の腸活にももってこい。肉・魚・野菜など食べ合わせが良い 続きを読む…

夏のビールは何故ウマい？！意外な理由とつい飲みたくなるスタミナ料理5選

夏のビールは何故ウマい？！意外な理由とつい飲みたくなるスタミナ料理5選

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

夏はビールの美味しい季節！…って、根拠あるの？ 画像はイメージ 暑い夏、仕事も終えたしク～ッっといきますか♪　このタイミングで、もしもビールが冷えてなかったら……想像することすら恐ろしいほどの絶望だ。この解放感を返せッ！ 続きを読む…

還暦祝いの会場や料理はぶっちゃけどうすべき？今どきの食事会を徹底深堀りしてみた

還暦祝いの会場や料理はぶっちゃけどうすべき？今どきの食事会を徹底深堀りしてみた

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

還暦や定年を迎えたときのお祝いはどうする？ 画像はイメージ 家族のためにお仕事ご苦労さまでした。これからは自由な時間が増えるし、何か新しい趣味でも探そうかな～なんて話に花が咲き乱れる食事会。実は意外だったんだけど、飾らず 続きを読む…

【超基本】鶏肉初心者は図解で覚える！トリニクのささみってどこの部位？

【豆知識】鶏のささみってどの部位？図解で覚えて美味しさ実感♡

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

鶏肉の代表格といえば？ 画像はイメージ そう、答えはニワトリ☆ 牛や豚や羊などと並んで、食用とされる動物として広く知られているよね。鶏肉は、美味しいし、タンパク質が豊富だし、ヘルシーなんだ。そんなこと考えたことなかった人 続きを読む…

鍋奉行必見！冬の暖ったか鍋ベスト4

鍋奉行必見！冬の暖ったか鍋ベスト4

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

実は存在した？鍋奉行 鍋奉行必見？現代の鍋料理のルーツと言われるような鍋は江戸時代中ごろに生まれたらしいよ。更に以前は囲炉裏に鍋をぶら下げ調理し、各々の器に取り分けて食べるスタイルが主流だった。 戦国時代から天下太平が実 続きを読む…

働き世代の強い味方【ソロ鍋】でサクッとハフッと栄養補給

働き世代の強い味方【ソロ鍋】でサクッとハフッと栄養補給

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

何かと忙しい季節…しっかり栄養補給してる？ 画像はイメージ 忙しい時期、つい削りがちなのが食事の時間。仕事の合間にデスクでパンを流し込み、夜はカップ麺をサッと食べて少しでも就寝時間を確保する…ちゃんと3食食べているんだか 続きを読む…

山内農場　コラーゲン

美肌の味方！コラーゲンは本当に味方なの？

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

お肌の天敵　冬到来 乾燥が気になる冬の季節がやってきたね。冬に乾燥しすぎた環境にいると、風邪も怖いし、居心地が悪いし、お肌にも悪いし、何よりも湿度が低いと体感室温が下がるから、より寒く感じるんだって。真夏のジメジメも嫌だ 続きを読む…

真実はいつもひとつ！とは限らない☆謎を解き答えに導け！ミステリーメニューからの問題「Q.あなたは全問正解できるのか」

【リアル謎解き】規格外な意味不明さが魅力＼ミステリーメニューからの問題／全問正解を目指せ！

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

真実はいつもひとつ！とは限らない 画像はイメージ ちょっと前までは全国的に有名な王道メニューにしか興味がなかった…ところが規格外の謎と出会って、ミステリーメニューにハマっちゃった。意味不明過ぎたって、構わない。どんなミス 続きを読む…

軽減税率8％と標準税率10％の線引きとは？テイクアウトが節約になる理由とは

【軽減税率】盛り上がる居酒屋のテイクアウト市場で中食の需要が拡大中？！

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

軽減税率8％と標準税率10％の線引きとは 画像はイメージ 店内で食べずにテイクアウトする場合の税率は8％（軽減税率）、メニューの一部でも店内で食べる場合の税率は10％（標準税率） 増税したって飲むのがやめられない 増税？ 続きを読む…

フォトジェ肉には【ジント肉】でキマリ

まだ知らないの？！フォトジェ肉には【ジンと肉】でキマリ★

投稿日投稿者montekanri.gad-fcD3rZ

肉専用サワーって知ってる？ 画像はイメージ 11月29日。この日を心待ちにしている人よ、同志です。そう、約1か月後の11月29日といえば良い（11）肉（29）の日★焼肉にビール、ステーキに赤ワイン…そう、お肉界には全国公 続きを読む…