読書の秋、食の秋!秋の夜長を彩る、読書と秋の味覚の過ごし方ガイド

「読書の秋」と「食の秋」。どちらも魅力的な秋ですが、今年はさらに贅沢に、読書と秋の味覚を組み合わせて、秋の夜長を満喫してみませんか? 読書に集中できる静かな空間で、美味しい秋の味覚を味わう。そんな至福の時間を過ごすための 続きを読む…

10月限定!秋の夜長の晩酌にぴったり!おすすめのお酒と料理のペアリング

「秋といえば食欲の秋!美味しいものがたくさんあって、ついつい食べ過ぎちゃうんだよね~」 そう、秋は美味しいものがたくさんあって、ついつい食べ過ぎちゃいますよね! 特に、秋の旬な食材を使った料理は格別です。 でも、美味しい 続きを読む…

知らなきゃ損する!秋の味覚トリビア:お酒の席で披露したくなる雑学

お酒がもっと楽しくなる!秋の味覚トリビアの世界へようこそ 食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋…色々ありますが、やっぱり「食欲の秋」!美味しいものが盛りだくさんの秋は、お酒好きにはたまらない季節ですよね! でも 続きを読む…

秋の味覚とお酒の絶妙なマリアージュ:今すぐ楽しみたいレシピ7選

秋は食材が豊富で、料理好きにはたまらない季節です。そんな秋の味覚を楽しむために、食材に合う料理とお酒、そしてちょっとしたトリビアを交えてご紹介します。 1. 栗(くり) 料理: 栗ご飯 お酒: 焼酎 ペアリングの理由: 続きを読む…

10月23日は「津軽弁の日」!もはや呪文?難解な津軽弁を徹底解説!

画像はイメージ 10月23日は「津軽弁の日」って、みんな知ってる~? 「どうして10月23日が津軽弁の日?」「そもそも津軽弁って、どこの方言?」と、疑問に思うよね? そこで今回は、「津軽弁の日」とは一体なんなのか、呪文み 続きを読む…

9月1日は防災の日!家庭での災害への備えを確認しよう!

画像はイメージ 9月1日は「防災の日」として、改めて災害への備えを見直す日なんだよ。 災害はいつ起こるかわからないので、万が一のために家庭でも備えておきたいよね! でも、なぜ9月1日が防災の日なのか、その日になにがあった 続きを読む…

初鰹(ハツカツオ)と戻り鰹(モドリカツオ)の違いってなに?味の違いやおすすめレシピを紹介!

画像はイメージ たたきで食べると美味しいカツオ。実は、旬の季節が年に2回あるんだよ。 季節によって、初鰹(ハツカツオ)や戻り鰹(モドリカツオ)と呼ばれているけど、それぞれどんな味の特徴があるのか気になるよね! そこで今回 続きを読む…

11月23日はいいファミリーの日!改めて家族に感謝し、家族団らんの一日を過ごそう!

画像はイメージ 11月23日は「いいファミリーの日」として記念日登録されているし、11月の第3日曜日は「家族の日」として内閣府によって定められているよ。 まさに、11月は「家族団らんを大切にする月間」だよね! 今回の記事 続きを読む…

新嘗祭とは?勤労感謝の日と関係がある?由来や意味について解説するよ!

画像はイメージ 11月23日には、毎年「新嘗祭(にいなめさい、またはしんじょうさい)」というお祭りが行われているよ。 新嘗祭はとても歴史のある神聖なお祭りだけど、実際にはどのようなことをしているのか、詳しく知っている人は 続きを読む…

11月20日がピザの日なのはなぜ?!由来やイベントなどを紹介!

画像はイメージ 毎年11月20日は「ピザの日」なんだけど、なぜ11月20日なのか?気になるところだよね! なぜこの日がピザの日になったのか、その由来やイベントについて徹底紹介するよ~。 また、みんなが知ってそうで意外に知 続きを読む…

秋に美味しい旬の食材18選!人気の野菜や魚に果物まで盛りだくさん!

画像はイメージ 「食欲の秋」と言われるだけあって、秋は旬の食材が豊富で、美味しいものがたくさん食べられる季節! お野菜からお魚、果物まで、本当に美味しい食材がいっぱいあるので、今回は秋に楽しめる旬の食材を一気に18種類紹 続きを読む…

ハロウィンの伝統的な食べ物とは?アイルランドとアメリカでは料理が違うって本当?

画像はイメージ 日本でも10月の大きなイベントとして定着したハロウィン! 「ハロウィンには仮装!」というイメージが強いけど、ハロウィン発祥の地、アイルランドでは、収穫祭として、色んな伝統的な食べ物を食べるんだって。 でも 続きを読む…