アンチムード派のバレンタインの楽しい過ごし方【タピアピしつつKP（乾杯）！？】
意外なバレンタインの起源とは 画像はイメージ 実は、バレンタインってアハハウフフな明るい理由から始まったわけじゃないんだ。西暦3世紀のローマの皇帝クラウディウス二世が、なんか最近軍の士気が低下してるな～って思って理由を考 続きを読む…
タグ: 豆知識
いい日旅立ち…大事な送別会に吉日紹介
送別会いつやるの？今日？…本当に？ 画像はイメージ 昔の暦には、日付や天気予報の予想から始まり、その日の吉凶など占いのような内容も「暦注」として記載されていたんだって。今でも結婚式に良い「大安」は「六曜」と言われる暦注で 続きを読む…
＼(^o^)／目利きが選ぶ旬の食材 2月は冬の食材食べ納め？BEST5
2月は「節分」もうすぐ春が？ 画像はイメージ 2月は季節の変わり目、節分節句の季節、季節の変わり目は他にもあるけど、2月の節分だけ何故特別かと言うと、昔々の暦では現代の暦の2月3日は大晦日にあたり、翌日は正月だったからな 続きを読む…
今年は何が来る？世界のスィーツ発見!
冬でもアイス食べたい 画像はイメージ 冬なのに、寒空の下なのにアイスが食べたい時ってあるよね？冬アイス・・・みんな経験ない？寝てると急に食べたくなったり・・・これにはいくつか訳があるそうで 冬は体温を維持しようとする働き 続きを読む…
【豆知識】鶏のささみってどの部位？図解で覚えて美味しさ実感♡
鶏肉の代表格といえば？ 画像はイメージ そう、答えはニワトリ☆ 牛や豚や羊などと並んで、食用とされる動物として広く知られているよね。鶏肉は、美味しいし、タンパク質が豊富だし、ヘルシーなんだ。そんなこと考えたことなかった人 続きを読む…
鍋奉行必見！冬の暖ったか鍋ベスト4
実は存在した？鍋奉行 鍋奉行必見？現代の鍋料理のルーツと言われるような鍋は江戸時代中ごろに生まれたらしいよ。更に以前は囲炉裏に鍋をぶら下げ調理し、各々の器に取り分けて食べるスタイルが主流だった。 戦国時代から天下太平が実 続きを読む…
居酒屋でも食べれらる？！新年は生マグロで縁起担ぎすべき
もうすぐ新年！正月の縁起物は？ 画像はイメージ もういくつ寝るとお正月？お正月と言えば一富士、二鷹、三茄子？この時期何かと話題になる縁起物を調べてみたよ。 破魔矢 魔除けやその年の幸運を射止める意味があるそうです。ちなみ 続きを読む…
寒い夜だから…♪今夜は燗酒セラピーで贅沢気分に酔いしれよう
【冬到来】燗酒の季節がやってきた♪ 画像はイメージ 暑い夏の日がビール日和であるように、冬の訪れを少しずつ感じるこの頃はまさに燗酒日和。そっと徳利を傾けチビチビと、温かいおでんでもつつこうか…なんて想像しただけで身体が温 続きを読む…
美肌の味方！コラーゲンは本当に味方なの？
お肌の天敵 冬到来 乾燥が気になる冬の季節がやってきたね。冬に乾燥しすぎた環境にいると、風邪も怖いし、居心地が悪いし、お肌にも悪いし、何よりも湿度が低いと体感室温が下がるから、より寒く感じるんだって。真夏のジメジメも嫌だ 続きを読む…
【軽減税率】盛り上がる居酒屋のテイクアウト市場で中食の需要が拡大中？！
軽減税率8％と標準税率10％の線引きとは 画像はイメージ 店内で食べずにテイクアウトする場合の税率は8％（軽減税率）、メニューの一部でも店内で食べる場合の税率は10％（標準税率） 増税したって飲むのがやめられない 増税？ 続きを読む…
＼目利きが選ぶ旬の食材／食べるなら今！戻り鰹
「目利き」が選んだ旬の食材 今回は秋に2回目の旬を迎える「戻り鰹（ もどりがつお ） 」を紹介するよ。春は初物で人気なカツオが夏の間に猛スピードで泳ぎ、エサをたっぷり脂肪と旨味を蓄えて戻ってきたよ。夏の時期、北上するカツ 続きを読む…
秋に増える森の幸 きのこの正体
秋到来!きのこは何の仲間なのか？ 画像はイメージ 秋といえば「食欲の秋」…秋という季節と食欲がどう関係しているのか、ホントのことはまだはっきりとは解明されていないらしいけど「夏から秋になり、急激に日光に当たる時間が減ると 続きを読む…