【新常識】コレだけは外せない！今、オトナ女子が嗜むべきお酒とは

バブルの象徴スパークリングワインはもう古い

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ひと昔前にオトナ女子が嗜むべきお酒として一世を風靡したスパークリングワインは、もう古い。スパークリングワイン＝高級感というイメージだけが先行してしまって、お店に行って呑めるようになったら「オトナ」って勘違いしていない？そんな雰囲気と金額だけで「オトナ」を語る時代は、もう終わりを迎えているんだ。いつまでもバブル経済期の栄光を引きずっていないで、新しい「オトナ」に一歩踏み出そう。

今、オトナ女子が嗜むべきお酒とは

山内農場では、ビール以外のお酒を呑んでいるひとを結構見かける気がするんだけど、それは取り扱っているお酒の種類が多いこととユーザー層が幅広いことなんだと思うんだ。お友だちと、職場の同僚と、合コンで、サークルの仲間と、ママ友と、家族と、おひとり様で。Instagramやブログを見ていると、みんな本当に楽しそうにリア充していて羨ましい。その中でも若い世代の女子がいずれオトナ女子になったとき、現在進行形でオトナ女子のひとたちがスパークリングワインにかわって嗜むべきお酒をピックアップして紹介♪

ストロングボウ ゴールドアップル

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イギリスで誕生し、リンゴを発酵させて造ったサイダーだよ。イギリスでは、リンゴから造る醸造酒のことを「サイダー」と呼ぶんだ。瓶1本に約1.5個分の天然リンゴを使用して醸造していて、本場イギリスではトップブランドのサイダー☆アルコールは、低めの5%とお酒に弱いひとだって呑みやすい。甘くフルーティな味覚から男女問わず支持されていて、スッキリ呑みやすいから食事との相性が抜群。何種類もの厳選されたリンゴを使用した定番フレーバーのゴールドアップル味は、リッチで香り高くてスッキリした味で、魚介類やカマンベールチーズなどに合う◎

山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒

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バーボンウイスキーを熟成させた後の樽で、梅酒を熟成させたことによる深いコクと控えめな甘さが特徴。お酒好きにこそ呑んでほしい、他とは違う全く新しい梅酒だよ。これぞ「オトナの梅酒」と言いたい。そして、梅酒の爽やかな香りを最大限に楽しむなら、やっぱり炭火焼き！炭火焼きと言えば、焼き鳥が王道だよね。中でも、特にレバーなど独特な香りをもつ食材と相性がイイ♪レバーならやわらかな口当たりが、せせりなら塩味や脂の旨さをより際立たせてくれるから最高だね。

本格芋焼酎 大隅

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大隅の最大の特徴は、その香りの豊かさにある。伝統を守りながらも新しい「香り厳選蒸留」では、余計な苦みや雑味が出る一歩手前の芋本来の香りが際立つ原酒のみを抽出しているんだ。口にした瞬間、ふわっと広がる芋の余韻を楽しむことができるよ。お酒好きならストレートやロックで味わうと、最っ高なんだ。何にでも合うんだけど、一周まわってやっぱりさつま揚げがイイなぁ。

一刻者

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芋麹を使用した芋100％の本格焼酎だから、芋の香りが華やかに広がるよ。ボトル1本でグラス2杯分のコスパも嬉しい♪炭酸で割ってハイボールにすれば、より華やかな香りが広がって爽快感を感じることができるんだ。スッキリしているから、脂っこい鉄板メニューとも相性バッチリ。羽つき餃子なら、エンドレスで食べられる気がするよ。

まとめ

• オトナ女子が嗜むべきお酒は、伝統を守りながらも新しいお酒のこと。
• イギリスでは、リンゴから造る醸造酒をサイダーと呼ぶ。
• バーボンウイスキーを熟成させた後の樽を使用したオトナの梅酒がある。
• 芋本来の香りが際立つ原酒のみを抽出する、香り厳選蒸留という技術がスゴい。
• 芋麹を使用した芋100％の本格焼酎は、炭酸で割ればスッキリ爽快になる。

オトナ女子を極める