暦（こよみ）の上では春が近づく二月。とはいえ、まだまだ寒さがきびしいこの時期は、じつは海の幸（さち）がいちばんおいしくなる季節でもあります。節分（せつぶん）の恵方巻（えほうまき）をほおばりながら、脂ののった寒（かん）の魚 続きを読む…

節分の由来と歴史 節分は「季節を分ける」という意味を持ち、もともとは立春、立夏、立秋、立冬の前日を指していました。しかし、現在では特に立春の前日を指し、一年の厄を払う行事として親しまれています。平安時代には宮中行事として 続きを読む…